覚書
酒のあてに…そのまま食べても、炙った海苔に巻くのも、冷奴にのせても良し。
ID19128100レシピ参考にしました。

このレシピの生い立ち
家で塩うにを食べる人が私しかいないので…１人晩御飯の時に、頂いた日本酒のあてで作りました。
日本酒、ビール、焼酎、白ワインにどうぞ！
そのまま食べても、炙った海苔に巻くのも、冷奴にのせても、バゲットにのせてもいけます。