マイルドいちご酒
kinuちゃん @cook_40040342
生いちごとグラニュー糖にホワイトリカーを注ぐだけ！ぜひお試しを★
このレシピの生い立ち
苺にグラニュー糖を入れて、ホワイトリカーで作り、出来上がりが楽しみです。
マイルドいちご酒
生いちごとグラニュー糖にホワイトリカーを注ぐだけ！ぜひお試しを★
このレシピの生い立ち
苺にグラニュー糖を入れて、ホワイトリカーで作り、出来上がりが楽しみです。
作り方
- 1
いちごは、洗ってへたをとり、ボウルや深めのどんぶりなどに入れ、グラニュー糖を振りかけて２０分置きます。
- 2
漬ける容器に1を入れ、ホワイトリカーを注ぐだけで出来上がり！あとは日のあたらないところに保管します。
- 3
約１ヶ月半経ったら、いちごは取り出して、あとは、冷蔵庫に保管！飲み頃は半年すぎてから。１年おくとさらにマイルドになります
- 4
コツ・ポイント
冷蔵庫に保存の際、瓶にうつしてもOKです。とっても簡単にできるので、ぜひお試しを！果実酒用はきつめなので、必ず、倍〜3,４倍に割って調節してみて下さいね。写真のホワイトリカーはゴードのおいしい果実酒」をつくりましょうを使用し、つくりました。
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