マイルドいちご酒

kinuちゃん @cook_40040342
生いちごとグラニュー糖にホワイトリカーを注ぐだけ!ぜひお試しを★
このレシピの生い立ち
苺にグラニュー糖を入れて、ホワイトリカーで作り、出来上がりが楽しみです。
マイルドいちご酒
生いちごとグラニュー糖にホワイトリカーを注ぐだけ!ぜひお試しを★
このレシピの生い立ち
苺にグラニュー糖を入れて、ホワイトリカーで作り、出来上がりが楽しみです。
作り方
- 1
いちごは、洗ってへたをとり、ボウルや深めのどんぶりなどに入れ、グラニュー糖を振りかけて20分置きます。
- 2
漬ける容器に1を入れ、ホワイトリカーを注ぐだけで出来上がり!あとは日のあたらないところに保管します。
- 3
約1ヶ月半経ったら、いちごは取り出して、あとは、冷蔵庫に保管!飲み頃は半年すぎてから。1年おくとさらにマイルドになります
- 4
コツ・ポイント
冷蔵庫に保存の際、瓶にうつしてもOKです。とっても簡単にできるので、ぜひお試しを!果実酒用はきつめなので、必ず、倍〜3,4倍に割って調節してみて下さいね。写真のホワイトリカーはゴードのおいしい果実酒」をつくりましょうを使用し、つくりました。
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