ボール、ザル、リードクッキングペーパーの順に重ね、その上にヨーグルトを乗せ包み４時間ほど放置する

リードクッキングペーパーからヨーグルトをとり、レモン汁を混ぜる(ソース完成

SBマジックガーリックソルトを鶏肉の両面に揉み込み230度のトースターで20〜30分焼く

※中まで火が通っていないのに焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる

お皿に盛り付けて完成