CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉の葱ソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉の葱ソース-レシピのメイン写真

鶏もも肉の葱ソース

あんちゃみん
あんちゃみん @cook_40052293

簡単で美味しい♫
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです(#^.^#) パーティーでも大人気♪

簡単で美味しい♫
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです(#^.^#) パーティーでも大人気♪

もっと読む

鶏もも肉の葱ソース

あんちゃみん
あんちゃみん @cook_40052293

簡単で美味しい♫
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです(#^.^#) パーティーでも大人気♪

簡単で美味しい♫
このレシピの生い立ち
困った時のお助けメニューです(#^.^#) パーティーでも大人気♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  •  しょう油 大さじ3
  •  酒 大さじ3
  • 長ねぎ 2本
  • 生姜 小さじ2分の1
  • しょう油 大さじ4
  • 米酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • レタス 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を剥がし、味がしみ込みやすいように、包丁で数か所突く。しょう油、酒で下味を付ける。(30分以上)

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方1写真
  2. 2

    長ねぎ、生姜をみじん切りにする。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方2写真
  3. 3

    ①に下味が付いたら、片栗粉をまんべんなくまぶす。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方3写真
  4. 4

    180度の油でこんがりと両面を揚げる。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方4写真
  5. 5

    【葱ソース】
    フライパンに油少々をひき、長ねぎ、生姜を軽く炒め、しょう油、米酢、砂糖で味を付ける。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方5写真
  6. 6

    皿にレタスを盛り、食べやすく切った鶏肉をのせる。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方6写真
  7. 7

    ⑥に作りたての熱い葱ソースをかける。

    • 鶏もも肉の葱ソース作り方7写真

コツ・ポイント

★鶏もも肉はじっくり揚げるとサクサク香ばしく出来ます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あんちゃみん
あんちゃみん @cook_40052293
2012/04/23 12:42に公開
医食同源をモットーに、娘&息子に料理を教えながらレシピを更新「我が家の味」を残すため、日々頑張ってます♪英国赴任中に習ったEnglish・Frenchのレシピもアレンジし、残してます。現在、Italianを勉強中!
もっと読む

このレシピのキーワード

レタス 片栗粉 鶏もも肉 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼くだけ★ズッキーニのガーリックソテー
  2. ニンニク味噌🧄
  3. 和風天津
  4. 栄養満点な給食メニュー!トリニータ丼風
  5. えのきともずくの和物
  1. シーフードミックスde豪華八宝菜☆
  2. 激辛こんにゃくダイエット辛旨
  3. 飲みやすい!バナナと小松菜のスムージー♡
  4. ロールキャベツ~圧力鍋使用~
  5. トマトのたまご炒め
  1. ❤ひんやり練乳イチゴシャーベット❤
  2. 筍とチキンの濃厚クリームパスタ
  3. あっという間!の簡単塩アイス
  4. 簡単☆塩麹で青椒肉絲風野菜炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785676
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close