鶏肉のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ

鶏肉のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ-レシピのメイン写真

鶏肉のｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ

ﾁｭﾀﾊﾟﾝ @cook_40175588

野菜がたっぷり食べられます♪ｶﾞｯﾂﾘ食べたい人も満足のｻﾗﾀﾞです☆
このレシピの生い立ち
お肉がのったｻﾗﾀﾞなら、ﾒｲﾝのおかずになるかな~と思い、作りました♪

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お肉がのったｻﾗﾀﾞなら、ﾒｲﾝのおかずになるかな~と思い、作りました♪

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材料

2~3人分

●鶏肉１.5枚
●酒大さじ1
●塩こしょう少々
●小麦粉適量
●油大さじ1
ｻﾆｰﾚﾀｽ 2~3枚
ﾄﾏﾄ 1個
ｸﾙﾄﾝお好きなだけ♪
ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ適量

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作り方

1

鶏肉に酒と塩こしょうをして、しばらくおく
2

ｻﾆｰﾚﾀｽはちぎり、ﾄﾏﾄは食べやすい大きさに切り、お皿に盛る
3

鶏肉に小麦粉をつける
4

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をしき、皮の方を下にして強火でｶﾘｯとなるまで焼く
5

焼き色がついてｶﾘｯとなったら、裏返し、中火でふたをして中までしっかり焼く
6
食べやすい大きさに切ったら、２のﾚﾀｽの上に盛り付けて、ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ、ｸﾙﾄﾝを飾る

コツ・ポイント

ｸﾙﾄﾝをのせるとまたおいしい♪

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ﾁｭﾀﾊﾟﾝ @cook_40175588

2012/04/21 14:19に公開

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