豚しゃぶ肉で♪さつまいもとチーズ巻きカツ
カピバラさん。 @cook_40114867
豚ロース肉のしゃぶしゃぶ用を使って、大人も子供も満足の簡単一口カツの完成☆
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉でチーズを巻こうと思い…
ジャガイモマッシュをさらに巻いたら美味しいかな？
あれ、さつまいもしかない笑
ということで生まれたレシピです！(どういうこと！)
豚しゃぶ肉で♪さつまいもとチーズ巻きカツ
豚ロース肉のしゃぶしゃぶ用を使って、大人も子供も満足の簡単一口カツの完成☆
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉でチーズを巻こうと思い…
ジャガイモマッシュをさらに巻いたら美味しいかな？
あれ、さつまいもしかない笑
ということで生まれたレシピです！(どういうこと！)
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、適当な大きさにカット。電子レンジで潰せるくらいまでチン♪
- 2
柔らかくなったさつまいもをつぶしておきます。
- 3
スライスチーズは包みやすい大きさにカットします。
- 4
豚肉をひろげ、潰したさつまいもとチーズを巻いていきます。
- 5
巻き終わったら小麦粉を振りかけ、卵、パン粉をつけて、フライパンで揚げ焼きにします。
- 6
火がとおったら、ポン酢、ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズなどお好みのソースでお召し上がりください☆
- 7
☆１月３０日人気検索でトップ10に入りました☆数あるレシピの中からこのレシピを見てくださった皆様ありがとうございます！
コツ・ポイント
卵、パン粉をつけるときにさつまいも＆チーズが出てこないようにしっかりお肉を閉じるようにしてください♪
お肉が薄いのですぐに火がとおります♪
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ぴんきーもも28 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786204
