たまねぎを透き通るまで炒めてからひき肉を加え、肉の色が変わったら、にんにく・生姜・●の香辛料を加え、炒める。

1にホールトマトを潰しながら加え、生クリーム・水を入れて煮込む。

とろっとしてきたら、ケッチャップ・砂糖・塩・コショウで味をととのえる。