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鶏むね肉で☆シャキシャキ青椒肉絲風
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鶏むね肉で☆シャキシャキ青椒肉絲風-レシピのメイン写真

鶏むね肉で☆シャキシャキ青椒肉絲風

ぴーすけ大好き
ぴーすけ大好き @cook_40189727

使ってる調味料はどのご家庭にも
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材料

  • 鶏むね肉 1枚(200㌘くらい)
  • ピーマン 2個
  • もやし 一袋
  • ↑もしくは野菜ミックス
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ★片栗粉 小さじ1
  • ★水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉とピーマンを細ぎりにして
    ☆のオイスターソースと鶏ガラを
    混ぜておきます

    • 鶏むね肉で☆シャキシャキ青椒肉絲風作り方1写真
  2. 2

    油を引いて鶏肉をいれます

  3. 3

    火が通ったら野菜を
    いれて塩コショウを軽くふって
    ☆をいれます

    • 鶏むね肉で☆シャキシャキ青椒肉絲風作り方3写真
  4. 4

    そこに★水時片栗粉を
    いれて素早く混ぜて完成(^3^)/

コツ・ポイント

水時片栗粉がだまにならないように
火をとめてから素早く混ぜてね(*^^*)

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ぴーすけ大好き
ぴーすけ大好き @cook_40189727
2013/08/02 17:15に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース もやし 片栗粉 ピーマン 鶏胸肉

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