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簡単!揚げいんげんの生姜あえ
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簡単!揚げいんげんの生姜あえ-レシピのメイン写真

簡単!揚げいんげんの生姜あえ

whitebeans
whitebeans @cook_40141797

揚げ物をしたときに、ついでにいんげんもどうでしょう。意外に油っこくなく、茹でたのと同じぐらいさっぱりで、美味しいです。
このレシピの生い立ち
茄子の揚げ浸し を作ったときに、どうせ揚げるならいんげんも揚げてしまえ!と作りました。

茄子の揚げ浸し ↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2306041

揚げ物をしたときに、ついでにいんげんもどうでしょう。意外に油っこくなく、茹でたのと同じぐらいさっぱりで、美味しいです。
このレシピの生い立ち
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茄子の揚げ浸し ↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/2306041

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簡単!揚げいんげんの生姜あえ

whitebeans
whitebeans @cook_40141797

揚げ物をしたときに、ついでにいんげんもどうでしょう。意外に油っこくなく、茹でたのと同じぐらいさっぱりで、美味しいです。
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茄子の揚げ浸し を作ったときに、どうせ揚げるならいんげんも揚げてしまえ!と作りました。

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https://cookpad.wasmer.app/recipe/2306041

揚げ物をしたときに、ついでにいんげんもどうでしょう。意外に油っこくなく、茹でたのと同じぐらいさっぱりで、美味しいです。
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茄子の揚げ浸し を作ったときに、どうせ揚げるならいんげんも揚げてしまえ!と作りました。

茄子の揚げ浸し ↓
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材料

  • いんげん 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1
  • ★生姜(すりおろし) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんを油で揚げます。しわしわになったら取り出します。

  2. 2

    ★をお皿にいれて和え、揚げたいんげんをまぜます。

コツ・ポイント

こつもなにもないのですが、生姜がさっぱりで美味しいです。お酢がなくても大丈夫(醤油と生姜だけでも美味しい)。

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whitebeans
whitebeans @cook_40141797
2013/08/07 11:07に公開
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いんげん しょうが

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