
簡単♡サツマイモのケーキ
あやなmama @cook_40195789
レンジとフライパンで簡単♪
このレシピの生い立ち
混ぜる♪混ぜる♪♪混ぜて焼くだけ♪♪♪
簡単!美味しい!!
家にあるもので出来る!!!
簡単♡サツマイモのケーキ
レンジとフライパンで簡単♪
このレシピの生い立ち
混ぜる♪混ぜる♪♪混ぜて焼くだけ♪♪♪
簡単!美味しい!!
家にあるもので出来る!!!
作り方
- 1
サツマイモをサイコロ状に切った後、レンジ(対応、蒸すタッパーやお皿)で串が刺さるまで蒸す
- 2
熱いサツマイモの上にバターと砂糖を入れてフォークなどで適度に潰す!
※バターと砂糖が熱で溶けて一石二鳥♪ - 3
味噌汁用の味噌こしなどで、小麦粉を振るいながら混ぜる
- 4
溶いたタマゴも入れ混ぜる
- 5
フライパンで一度に、大きく焼く!
厚みがあるから蓋をしながら両面とも蒸し焼きで! - 6
フライパンで大きく片面焼く。
蓋、空開き牛乳パックなどで受けひっくり返し両面焼く
♪串を刺してみて生地が付かなければOK
コツ・ポイント
サツマイモをサイコロ状に切った後、正味のグラムを計り調味料を計算!
例→『サツマイモ400㌘÷4』
サツマイモ、500グラム以上になる場合はタマゴ2個の方が良いかも…
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