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豚のみそ漬け
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豚のみそ漬け-レシピのメイン写真

豚のみそ漬け

ピチコとムスメ
ピチコとムスメ @cook_40178687

これは翌朝のお弁当にもいけます!!!
このレシピの生い立ち
以前、友達に教わったレシピをヨーグルトやはちみつでアレンジしました。

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ピチコとムスメ
ピチコとムスメ @cook_40178687

これは翌朝のお弁当にもいけます!!!
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以前、友達に教わったレシピをヨーグルトやはちみつでアレンジしました。

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 塩コショウ 少々
  • ☆味噌 大さじ1と1/2
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆おろしにんにく 5g
  • ☆おろし生姜 5g
  • ☆プレーンヨーグルト(無糖) 80g
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作り方

  1. 1

    豚ロースは筋切りをして、塩コショウを揉みこむ。

  2. 2

    1を☆全て混ぜたところに漬け込み、1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

  3. 3

    ☆をキッチンペーパーでふき取り、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

焦がさないようにだけ気を付けてください。

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ピチコとムスメ
ピチコとムスメ @cook_40178687
2013/07/31 12:29に公開
最近は更新全くできずです。^^; ですが毎日クックパッドを見ては頑張ってお料理しています。みなさんのレシピのおかげで私の料理のレパートリーも質もアップして、うれしいです。簡単、早い、美味しい!これをコンセプトにこれからもクックパッドを頼りにお料理がんばろっ!
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このレシピのキーワード

味噌漬け はちみつ 豚ロース ヨーグルト 味噌

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