レンジで簡単☆幸せチョコバナナジャム

cafepanda @cook_40052368
【カテゴリ登録】ワンボウルで混ぜるだけ♪朝食のおともにどうぞ(^ー^)パイ生地に包んで焼けば、簡単にチョコバナナパイ☆
このレシピの生い立ち
特売でまとめ買いし、冷凍保存しているバナナ。レンジで解凍するととっても柔らかくなることに気づき、ジャムが簡単にできるかな?と試してみました(・ω・#)
レンジで簡単☆幸せチョコバナナジャム
【カテゴリ登録】ワンボウルで混ぜるだけ♪朝食のおともにどうぞ(^ー^)パイ生地に包んで焼けば、簡単にチョコバナナパイ☆
このレシピの生い立ち
特売でまとめ買いし、冷凍保存しているバナナ。レンジで解凍するととっても柔らかくなることに気づき、ジャムが簡単にできるかな?と試してみました(・ω・#)
作り方
- 1
バナナをまとめ買いしたときや、使いきれなかったときには、皮をむいてラップに包んで冷凍しておくといいですよ~
- 2
耐熱ボウルにバナナをいれ、ラップをして生なら40秒~、冷凍なら1分半~チンします。
- 3
温めると、泡だて器でラクラクつぶせます♪砂糖を入れて混ぜ、ラップをして2分チン。よく混ぜる(ラム酒をお好みで入れる)
- 4
今度はラップなしで2分チンし、水分を飛ばす。レモン汁を加えて混ぜたら、荒くきざんだチョコレートをのせる。
- 5
ビンに入れていくときに、余熱で溶けたチョコがほどよく混ざります(^^)冷やしても固くなりませんよ♪
コツ・ポイント
バナナの熟し具合やお好みで、砂糖の量は加減してくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789902







