簡単！めんつゆでパパッと牛肉野菜炒め

簡単！めんつゆでパパッと牛肉野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単！めんつゆでパパッと牛肉野菜炒め

はる粉 @cook_40192951

らくちん！牛こま切れと残り野菜の炒め物(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
楽においしく作るためのずぼら飯です（´・з・`）～♪

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はる粉 @cook_40192951

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楽においしく作るためのずぼら飯です（´・з・`）～♪

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材料

牛こま切れ２００ｇ
※塩・コショウ適宜
※めんつゆ小さじ１
※小麦粉大さじ１
小松菜２把
にんじん 1/2本
しいたけ二個
長ネギ 1/2本
※塩・こしょう・めんつゆ適宜
サラダ油適宜
しょうが・にんにくひとかけずつ

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作り方

1
野菜を切る。
2
塩、コショウ、めんつゆをもみ込んで下味をつける。
3
下味をつけた２に、小麦粉をかけ、またなじませる。
4
※なじんだ状態。
5
フライパンにサラダ油をしき、にんにく、しょうがのみじん切りを入れる。
6
まずは４を炒める。６割くらい火が通ってきたら、にんじんや小松菜の茎を入れる。
7

火が通ってきたら、残りの葉やしいたけ、ねぎをいれ、味を調える。
8
お皿に盛ってできあがり☆

コツ・ポイント

ひとつのフライパンで最後までできちゃう！
肉の焼き加減を見極める！
野菜は硬いものから入れる！
これだけです(ノ∀｀*)

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はる粉 @cook_40192951

2012/05/02 05:41に公開

おいしいもの、可愛いもの;ﾟ,*･(ﾟωﾟ`) ダイスキ(*´艸｀*)

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炒めもの小松菜しいたけにんじん牛細切れにんにく小麦粉しょうが長ネギ

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