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オニオンスープ-レシピのメイン写真

オニオンスープ

はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143

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お店でたべたオニオンスープの味を再現したいとおもい、家で作ってみました！
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1つ
  • コンソメ 2つ
  • 食パン 4分の1
  • チーズ 適量
  • 水 1000cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにします。
    鍋を温め、油をひきます。

  2. 2

    玉ねぎを炒めきつね色になったら水をいれて、コンソメをいれて20分から30ふんにこみます。

  3. 3

    味を見て塩コショウで味を整えます。

  4. 4

    食パンを8分の1のものを2つ用意します。それをオーブントースターで3ふんほど焼いてカリカリにします。

  5. 5

    カリカリになったパンの上にとろけるチーズを乗せてさらに1分ほどやきます。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成です！

コツ・ポイント

煮込む時間は煮込めば煮込むほどおいしくなります！！

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はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143
2017/01/14 07:20に公開
料理だいすき！甘いものだいすき！暇な時投稿していきます。つくれぽやフォローありがとうございます。たくさんの方々に見てもらえてうれしいです。ぜひ皆様のご家庭の一品にどうぞ！
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このレシピのキーワード

スープ チーズ 玉ねぎ 食パン

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