きゅうりは賽の目に切り、塩(分量外)を振り水切りしておく。

アボカドも同じように賽の目に切っておく。

サラダボウルに潰した梅干しとめんつゆを入れ混ぜ合わせ、きゅうりとアボカドを混ぜる。