作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
☆を袋へ入れ、鶏肉を入れてもみ３０分程漬けておく。
- 3
袋から鶏肉を取り出し、片栗粉を付ける。
- 4
フライパンに１～２センチ程油を入れ温めて鶏肉を揚げ焼きする。
コツ・ポイント
焦げやすいので中火でゆっくり火を入れるのがいいです。
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鶏もも肉を一口大に切る。
☆を袋へ入れ、鶏肉を入れてもみ３０分程漬けておく。
袋から鶏肉を取り出し、片栗粉を付ける。
フライパンに１～２センチ程油を入れ温めて鶏肉を揚げ焼きする。
焦げやすいので中火でゆっくり火を入れるのがいいです。
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