鶏ももバンバンジー

まっするJPN
まっするJPN @cook_40179074

ぷりぷりバンバンジー！！
2013.8.25
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キュウリを消費したくて鶏ももで作ってみたら美味しかった♪

鶏ももバンバンジー

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キュウリを消費したくて鶏ももで作ってみたら美味しかった♪
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材料

2人分
  1. 鶏もも 1ブロック
  2. キュウリ 2本
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆胡麻油 大さじ1,5
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ1
  7. ☆味噌 大さじ1
  8. ☆マヨネーズ 大さじ
  9. ☆ゴマ 2つまみ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に鶏ももを入れ熱を加える。
    面倒なら電子レンジで500w5分程でも可能。
    熱を加えたら1cm幅程で切る。

  2. 2

    キュウリは塩もみして細切りにする。

  3. 3

    鶏ももと細切りにしたキュウリを器に盛り付ける。

  4. 4

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせてタレを作る。

  5. 5

    3に4のタレをかけて完成。

コツ・ポイント

鶏ももはレンジで熱を加えても十分美味しいです♪(油はきってね)
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