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ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆
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ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆-レシピのメイン写真

ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆

ミワワなママ
ミワワなママ @cook_40185330

ご飯にもお酒にもよく合い冷めても美味しいです(^^)
ピーマンをもりもり食べれて栄養満点☆

このレシピの生い立ち
料理に彩りプラスと、カマボコを使い切りたくて出来ました☆

ご飯にもお酒にもよく合い冷めても美味しいです(^^)
ピーマンをもりもり食べれて栄養満点☆

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ピーマンをもりもり食べれて栄養満点☆

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材料

2人分~4人分
  • ピーマン 2こ
  • カマボコ 半分
  • 中華スープ 小さじ½
  • お湯 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ3
  • マヨネーズ 大さじ½
  • かつお節 お好みで
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い、ヘタと種を取り除き千切りします。

    • ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆作り方1写真
  2. 2

    カマボコは短冊切りにします。

    • ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンを火にかけ油を大さじ1入れてピーマンとカマボコを強火で炒める。

    • ピーマンとカマボコをマヨオイスターで☆作り方3写真
  4. 4

    中華スープわお湯で溶いておき3にみりんとともに回しいれる。

  5. 5

    ピーマンに火が通ったらオイスターソースとマヨネーズを加えさっと炒める。

  6. 6

    かつお節とゴマを絡めて器に盛って完成です☆

コツ・ポイント

最後にかけるかつお節は、味見してから調整して下さい。オイスターソースにも塩分が入ってるのでマヨネーズでぼやけたあじをかつお節が引き締めるイメージです☆

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ミワワなママ
ミワワなママ @cook_40185330
2012/04/26 01:20に公開

このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 かまぼこ ゴマ

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