ヨーグルトとはちみつを混ぜてタッパーに入れ、冷凍庫に入れます。

1時間ほどして１が固まり始めたら、スプーンでよく混ぜます。

2の作業を3～4回繰り返し、その後冷凍庫で一晩固めます。

3をスプーンですくって器に盛り、ユーカリはちみつイエロー・ガム（分量外）をかけて出来上がり。

お好みで、お好きなフルーツを添えてどうぞ。