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トマト缶で簡単☆チキン.ハヤシライス☆
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トマト缶で簡単☆チキン.ハヤシライス☆-レシピのメイン写真

トマト缶で簡単☆チキン.ハヤシライス☆

rrg
rrg @cook_40070212

フライパン1つで炒めて煮込むだけの簡単!トマト味のオイシ~!!ハヤシライス!
新玉でもおいし~!!
このレシピの生い立ち
缶単パパッと!お急ぎ簡単、洗物も少なくと!

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トマト缶で簡単☆チキン.ハヤシライス☆

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新玉でもおいし~!!
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材料

4・5人分程
  • 〇ムネ肉(モモでも) 350g程
  • 〇酒 中1
  • 〇片栗粉 大1
  • +玉ねぎ 中2
  • +椎茸 中6個
  • +アスパラ(あれば) 1本
  • #オリーブオイル(サラダ油でも) 大1
  • #ニンニクみじん切り(チューブでも) 2カケ(2cm程)
  • *水 50cc
  • *コンソメ微粒(キューブでも) 1本(1キューブ)
  • *トマト缶カット 240g
  • *白ワイン(料理酒でも) 100cc
  • *ケチャップ 大3
  • *ソース 大2
  • *ローレル(あれば) 2・3枚
  • :しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    〇お肉を一口大に切り酒、片栗をまぶして置きます。

    • トマト缶で簡単☆チキン.ハヤシライス☆作り方1写真
  2. 2

    +玉ねぎ2cm程のくし切り、椎茸5mm程の薄切り、アスパラ5mm程の斜め薄切りに切っておきます。

  3. 3

    深めのフライパンか鍋に#オリーブオイルを熱しニンニクを入れ香りがしてきたら〇のお肉を軽く炒めます。

  4. 4

    そこへ+の野菜類も加え少ししんなりとするまで炒めます。

  5. 5

    *の調味料を全て加え中弱火で時々、混ぜながら蓋をし15分~20分程好みのトロミが付くまで煮込み、最後に醤油で味を整えます

  6. 6

    出来上がり~!!

コツ・ポイント

しっかりと炒めなくても、後で煮込むので、大丈夫ですよ!
新玉ねぎでも、甘くなって美味しいです!

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rrg
rrg @cook_40070212
2012/05/02 04:55に公開
毎日の献立大変>_< でも、美味しい物作って、栄養採ってもらって、「おいし~!(○´∀`○)」って言われたい♪ 勿論パパにもね☆  色々、考えながら、毎日のお弁当、ご飯、おやつ作り!頑張ってまーす❗
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このレシピのキーワード

ハヤシライス 片栗粉 しいたけ アスパラ トマト缶 もも にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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