余り物味噌汁をアレンジ☆
ひまわり333 @cook_40178354
ヘルシーで、満腹感もあって、簡単でめちゃ美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
ランチ時に、味噌汁が余っててアレンジしようと思い(^^)
安くて済むしランチや、夜ご飯の１品にもなりますよ。
余り物味噌汁をアレンジ☆
ヘルシーで、満腹感もあって、簡単でめちゃ美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
ランチ時に、味噌汁が余っててアレンジしようと思い(^^)
安くて済むしランチや、夜ご飯の１品にもなりますよ。
作り方
- 1
残った味噌汁を、火にかけ温まったら春雨を入れます。
- 2
春雨が柔らかくなったら、卵を溶いて鍋に入れます。30秒したら火を止めて、蓋をします。
- 3
お椀にうつし、ごま、ねぎ、七味などお好みでかけます。
コツ・ポイント
コツはないです。
私は味噌汁に、余り物野菜や、きのこをたくさん入れて作るので、栄養満点。
何より簡単で、飽きないです(*^-^*)
とろろ昆布入れると更に美味しい！
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