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きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)
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きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)-レシピのメイン写真

きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)

大井町子
大井町子 @cook_40051828

きゅうり×ちくわ×梅×胡麻！！簡単、美味しい、安い。でも和食屋さんみたい:)
このレシピの生い立ち
きゅうりinちくわをマヨネーズで食べるのに飽きたので、梅と和えてみたらおいしかったので！夏にはさっぱり美味しい！食欲もでます！

きゅうり×ちくわ×梅×胡麻！！簡単、美味しい、安い。でも和食屋さんみたい:)
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きゅうりinちくわをマヨネーズで食べるのに飽きたので、梅と和えてみたらおいしかったので！夏にはさっぱり美味しい！食欲もでます！

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きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)

大井町子
大井町子 @cook_40051828

きゅうり×ちくわ×梅×胡麻！！簡単、美味しい、安い。でも和食屋さんみたい:)
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きゅうりinちくわをマヨネーズで食べるのに飽きたので、梅と和えてみたらおいしかったので！夏にはさっぱり美味しい！食欲もでます！

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材料

2人分
  1. ちくわ 4本
  2. きゅうり 1/4本
  3. 梅 5粒
  4. 胡麻 大さじ1
  5. 料理酒 小さじ1
  6. 昆布だし(粉末) 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    キュウリのツブツブを包丁の背でとる。手を切らないように気をつけて。ピーラーで縦に皮を剥いてもok!水で流して塩でもむ。

    • きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをちくわの穴に入るように切る。ちくわに入れる。一口サイズに切る。

    • きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)作り方2写真
  3. 3

    梅の種を取り除いてみじん切り。胡麻と料理酒、昆布ダシ粉末と混ぜる。

    • きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)作り方3写真
  4. 4

    1と2を混ぜて出来上がり！

    • きゅうりinちくわ梅胡麻和え :)作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでいくらでもアレンジできるので是非作ってみてください！
シソがあったらさらに爽やかで美味しいです！

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大井町子
大井町子 @cook_40051828
2012/04/25 09:21に公開
MPxoから「大井町子」に改名しました。I have enjoyed cooking!! :)つくれぽが楽しい今日この頃。皆様のレシピから新しいおいしいを楽しんでます♪つくれぽ届くと嬉しくておもわず声出して喜んでしまいます♡試してもらえて感激です！！ありがとう♡これからも苦手な人にも楽しい!!て思ってもらえるようなページにしたいですLet's cooking! have fun! :)
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