流行れ！ クリームふしめん
NATSU003 @cook_40059565
私の周りでふしめん(ばち)って認知度0%。なんで？
普通に食べるの飽きたので疑似パスタに。冷蔵庫のお掃除にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌汁やスープじゃ物足りなくなったので……
流行れ！ クリームふしめん
私の周りでふしめん(ばち)って認知度0%。なんで？
普通に食べるの飽きたので疑似パスタに。冷蔵庫のお掃除にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌汁やスープじゃ物足りなくなったので……
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳と水、コンソメ、一口大に切ったブロッコリーを入れ、火にかけます。
- 2
ちょっと沸騰仕掛けてきたところで細切りにしたベーコンを投入。沸騰したらふしめんを入れ、さらに煮込みます。
- 3
めんが柔らかくなったら胡椒を入れて出来上がり。
- 4
☆の材料はこれ以外に玉葱、ツナなどなんでもOKです。
色々試すのもありですね！
粉チーズを足せばよりおいしいです。
コツ・ポイント
麺からかなり塩気が出るので薄味にしてください。塩気が気になる人は深めの耐熱容器に麺が浸る程度の水を入れて、ラップなしで3､4分ほど加熱してください。ただしあまり煮込めないので先に煮詰めておくこと。水の代わりに牛乳を二倍にしてもおいしいです。
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