簡単☆ヘルシー挽肉丼
ぱぐぷり @cook_40196208
お肉を変えるだけで、豚コマ肉なら豚丼にもなっちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました！でも、軽めに食事をしたかったので糸コン多目、お肉少なめで女性にはお勧めです！豚コマ肉、バラ肉なら、立派なボリューム丼です！
簡単☆ヘルシー挽肉丼
お肉を変えるだけで、豚コマ肉なら豚丼にもなっちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作りました！でも、軽めに食事をしたかったので糸コン多目、お肉少なめで女性にはお勧めです！豚コマ肉、バラ肉なら、立派なボリューム丼です！
作り方
- 1
鍋にサラダ油、挽肉、Ａを入れ炒める前に良く混ぜます。
※そうする事で、ポロポロの挽肉になります。 - 2
混ぜたら炒めて、大体火が通ったら乱切りの人参、玉ねぎ、糸コンを入れ炒めます。
- 3
軽く炒めたら、Ｂを入れ煮ます。
※お水はお好みで調整して。 - 4
濃い目の味付けならめんつゆをプラスして味見してみて、お好みで。
-
コツ・ポイント
短時間で鍋一つで出来るのがポイントです！翌日のしみこんだ状態がお勧めです！お酒好きな方ならおつまみにどうぞ☆アレンジなら、卵とじでかけうどんにのせても美味しいですよ！
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