シフォンケーキの失敗メレンゲ再利用
おひさまさみ @cook_40196257
シフォンケーキを焼くときに、失敗したメレンゲを再利用!!なんだか、懐かしい感じのお菓子ができますよ。
このレシピの生い立ち
失敗したメレンゲを、どうしても捨てられず、簡単で、かつ美味しく再利用したくて、思いつきました(*^^*)
シフォンケーキの失敗メレンゲ再利用
シフォンケーキを焼くときに、失敗したメレンゲを再利用!!なんだか、懐かしい感じのお菓子ができますよ。
このレシピの生い立ち
失敗したメレンゲを、どうしても捨てられず、簡単で、かつ美味しく再利用したくて、思いつきました(*^^*)
作り方
- 1
電気オーブンを170度にあたためる。
- 2
失敗したメレンゲ(砂糖30㌘入り)に、薄力粉をふるいいれ、切り混ぜる。
- 3
スプーンで、生地をすくい、クッキングシートを敷いた天板に、丸くおとす。
- 4
あたためておいたオーブンに入れて、13分から15分焼く。
コツ・ポイント
焼き色を、しっかりめにつくように焼いたほうが、
美味しいです❗
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プレーンを焼くときはＢＰは使いません。メレンゲの力だけで十分膨らみます＾＾シンプルなシフォンケーキがお好みの方は★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793549
