レンジでサクッとおろしうどん

nagi_0810 @cook_40065233
お湯で茹でないから簡単すぐ出来る!
ささっと済ませたい一人ご飯にも最適です(^−)☆
残り物をトッピングでもOK!
このレシピの生い立ち
「袋入りのうどん玉→お湯を沸かして茹でる」を、
もっと簡単に出来ないかと試してみたら、
電子レンジでも簡単に出来たので。
レンジでサクッとおろしうどん
お湯で茹でないから簡単すぐ出来る!
ささっと済ませたい一人ご飯にも最適です(^−)☆
残り物をトッピングでもOK!
このレシピの生い立ち
「袋入りのうどん玉→お湯を沸かして茹でる」を、
もっと簡単に出来ないかと試してみたら、
電子レンジでも簡単に出来たので。
作り方
- 1
うどん玉の袋を開けて水を半分ほど入れて、軽く振る。
- 2
耐熱皿に水分を含んだままのうどん玉を移す。
- 3
レンジ蓋(又はラップ)をかぶせて、500wで3分ほど温め、水分を捨てる。
- 4
天かす、大根おろしなどをトッピング。
簡単万能☆ねぎ醤油ダレ(レシピID:18743135)又はめんつゆをかける。
コツ・ポイント
トッピングはお好みで。
写真は、茹でたブロッコリーと竹輪サラダ天を追加しています。
ねぎ醤油ダレは、味が濃いのでかけすぎに注意ですf(^ ^;
九州のうどん玉はもともと柔らかめなので、敢えてチンした後水にさらしてません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18793553