レンジでサクッとおろしうどん

nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233

お湯で茹でないから簡単すぐ出来る!
ささっと済ませたい一人ご飯にも最適です(^−)☆
残り物をトッピングでもOK!

このレシピの生い立ち
「袋入りのうどん玉→お湯を沸かして茹でる」を、
もっと簡単に出来ないかと試してみたら、
電子レンジでも簡単に出来たので。

レンジでサクッとおろしうどん

お湯で茹でないから簡単すぐ出来る!
ささっと済ませたい一人ご飯にも最適です(^−)☆
残り物をトッピングでもOK!

このレシピの生い立ち
「袋入りのうどん玉→お湯を沸かして茹でる」を、
もっと簡単に出来ないかと試してみたら、
電子レンジでも簡単に出来たので。

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材料

  1. うどん玉 1袋
  2. 天かす 20グラム
  3. 大根おろし 1カップ
  4. 簡単万能☆ねぎ醤油ダレ(レシピID:18743135)又はめんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどん玉の袋を開けて水を半分ほど入れて、軽く振る。

  2. 2

    耐熱皿に水分を含んだままのうどん玉を移す。

  3. 3

    レンジ蓋(又はラップ)をかぶせて、500wで3分ほど温め、水分を捨てる。

  4. 4

    天かす、大根おろしなどをトッピング。
    簡単万能☆ねぎ醤油ダレ(レシピID:18743135)又はめんつゆをかける。

コツ・ポイント

トッピングはお好みで。
写真は、茹でたブロッコリーと竹輪サラダ天を追加しています。

ねぎ醤油ダレは、味が濃いのでかけすぎに注意ですf(^ ^;
九州のうどん玉はもともと柔らかめなので、敢えてチンした後水にさらしてません。

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