お鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを茹で冷水でしめる。

納豆は添付のタレで和えておく。大根はすりおろして、軽く水を切る。薬味ネギは小口切りに刻んでおく。

麺つゆは水で希釈しておく（瓶に書いてある分量で）

うどん、納豆、大根おろし、温泉玉子、薬味ネギをトッピングし、麺つゆをかけて出来上がり。