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めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆
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めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆-レシピのメイン写真

めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

めちゃくちゃ美味しく簡単!ごはんのお焦げが香ばしく、ニンニクやバターの香りが食欲をそそるペッパーランチ(^ν^)☆☆
このレシピの生い立ち
ペッパーランチを食べたくて作りました☆

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材料

2〜3人
  • 牛肉切り落とし 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • コーン 適量
  • 万能ネギ 適量
  • ごはん 2〜3膳分
  • バター 10g
  • サラダ油 大さじ1
  • ブラックペッパー、塩胡椒 少々
  • ステーキソース市販 1周分
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作り方

  1. 1

    サラダ油をしき、スライスしたニンニクをいれ香りが出たらスライスした玉ねぎを入れ炒める。

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方1写真
  2. 2

    牛肉を入れ少しだけ火が通るくらいまで炒める。

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方2写真
  3. 3

    中央にライスを盛り、コーン、万能ネギを散らしたらバターをのせ、ブラックペッパー、塩胡椒をかける。

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方3写真
  4. 4

    牛肉にステーキソースを1周まわしかける。

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方4写真
  5. 5

    食べる時は、すべて混ぜ合わせ、強火にしお焦げを作ると香ばしくなる。

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けたら完成!
    今回はプレートではなく、フライパンで作りました笑

    • めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎをいれると甘みがまして美味しいです!ステーキソースは、玉ねぎがたくさん入ったものを使用しました☆ごはんは、混ぜすぎず、加熱しお焦げを作ると香ばしく仕上がります☆

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2018/08/23 13:11に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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このレシピのキーワード

コーン 牛細切れ にんにく バター こねぎ 玉ねぎ ご飯

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