めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆

みさこママ @cooking_misakomama
めちゃくちゃ美味しく簡単!ごはんのお焦げが香ばしく、ニンニクやバターの香りが食欲をそそるペッパーランチ(^ν^)☆☆
このレシピの生い立ち
ペッパーランチを食べたくて作りました☆
めちゃ簡単!フライパンでペッパーランチ☆
めちゃくちゃ美味しく簡単!ごはんのお焦げが香ばしく、ニンニクやバターの香りが食欲をそそるペッパーランチ(^ν^)☆☆
このレシピの生い立ち
ペッパーランチを食べたくて作りました☆
作り方
- 1
サラダ油をしき、スライスしたニンニクをいれ香りが出たらスライスした玉ねぎを入れ炒める。
- 2
牛肉を入れ少しだけ火が通るくらいまで炒める。
- 3
中央にライスを盛り、コーン、万能ネギを散らしたらバターをのせ、ブラックペッパー、塩胡椒をかける。
- 4
牛肉にステーキソースを1周まわしかける。
- 5
食べる時は、すべて混ぜ合わせ、強火にしお焦げを作ると香ばしくなる。
- 6
器に盛り付けたら完成!
今回はプレートではなく、フライパンで作りました笑
コツ・ポイント
玉ねぎをいれると甘みがまして美味しいです!ステーキソースは、玉ねぎがたくさん入ったものを使用しました☆ごはんは、混ぜすぎず、加熱しお焦げを作ると香ばしく仕上がります☆
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