HMで作る簡単なシナモンロールパイ
あみちゃんちゃん @cook_40188958
焼きたてはしっとりですが時間がたつとサックサクでとっても美味しい！
このレシピの生い立ち
パイがすきなので簡単に作れてたくさん食べたくてるよう自分なりにアレンジしました。
HMで作る簡単なシナモンロールパイ
焼きたてはしっとりですが時間がたつとサックサクでとっても美味しい！
このレシピの生い立ち
パイがすきなので簡単に作れてたくさん食べたくてるよう自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと水と酢を加えて泡立て器で混ぜる
- 2
粉が纏まったら分量のマーガリンと角切りにしたバターを加えスケッパーで切るように混ぜる。
- 3
このときバターのつぶつぶ感を残して下さい！
- 4
ボウルにラップをかけて冷蔵庫で一時間休ませる。
- 5
取り出して薄力粉を手に生地が付かなくなるまで様子を見ながら少量ずつ加えてボウルの中でこねる。
- 6
打ち粉をした台に乗せて麺棒で長方形の暑さ5mm程度にのばし周りを少し残してシナモンパウダーと手でパラパラ砂糖をかける。
- 7
包丁かスケッパーで約10個分に切り分ける。
オーブンを190℃に余熱開始。 - 8
余熱完了したら190℃で20分焼くと完成ー(^_^)b
コツ・ポイント
バターとマーガリンを合わせてできるので経済的です！
シナモンロールではなく小さくスプーンですくってノーマルで焼いてもとっても美味しいです！
生地は冷えた状態で扱うのがベスト！
冷えが甘いとマーガリンやバターが溶けてべとつき纏まりません。
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asuka.mama -
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