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ほうれん草入りミートソーススパゲティ
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ほうれん草入りミートソーススパゲティ-レシピのメイン写真

ほうれん草入りミートソーススパゲティ

★そると☆
★そると☆ @cook_40189759

カゴメの基本のトマトソース缶を使うので簡単!お肉と野菜たっぷり濃厚ソースを、スパゲティにかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
子どもに野菜も食べさせたいので、お肉たっぷりミートソースにほうれん草を入れてみました♪

カゴメの基本のトマトソース缶を使うので簡単!お肉と野菜たっぷり濃厚ソースを、スパゲティにかけて召し上がれ♪
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子どもに野菜も食べさせたいので、お肉たっぷりミートソースにほうれん草を入れてみました♪

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ほうれん草入りミートソーススパゲティ

★そると☆
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カゴメの基本のトマトソース缶を使うので簡単!お肉と野菜たっぷり濃厚ソースを、スパゲティにかけて召し上がれ♪
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子どもに野菜も食べさせたいので、お肉たっぷりミートソースにほうれん草を入れてみました♪

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材料

3人分
  • スパゲティ麺 300グラム
  • 牛豚合挽きミンチ 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ほうれん草 1/2束
  • カゴメ基本のトマトソース缶 1缶
  • 粉末コンソメ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を水洗いし、沸騰したお湯でさっとゆがく。

  2. 2

    湯がいたほうれん草を水に取り、荒熱が取れたら一センチ幅に切って水気を絞っておく。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンに薄く油を引き(分量外)、ミンチを炒める。

    • ほうれん草入りミートソーススパゲティ作り方4写真
  5. 5

    ミンチの色が変わってきたら玉ねぎを加え、塩・胡椒少々を振って玉ねぎの色が少し透き通るまで炒める。

    • ほうれん草入りミートソーススパゲティ作り方5写真
  6. 6

    カゴメ基本のトマトソース缶を一気に入れ、分量のコンソメ・ウスターソース・砂糖・ケチャップを加え、全体を混ぜ合わせる。

    • ほうれん草入りミートソーススパゲティ作り方6写真
  7. 7

    あとは弱火でコトコト煮込んでいくだけ♪写真くらいまで水分が飛んだらOK!

    • ほうれん草入りミートソーススパゲティ作り方7写真
  8. 8

    最後に2のほうれん草を入れ、さっと混ぜれば出来上がり。
    麺を湯がいて、その上にたっぷりかけて食べてくださいね♪

コツ・ポイント

基本のトマトソース缶には玉ねぎやニンニクが入っているので、味を整えるだけで簡単にできます。普通のトマト水煮缶を使う場合は味が変わってしまうので、ご注意を☆

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★そると☆
★そると☆ @cook_40189759
2012/04/08 12:20に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ほうれん草 めん 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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