豚バラのバター醤油パスタ~大葉乗せ~

kae♪
kae♪ @cook_40055772

❤夏バテ解消ガッツリパスタ
このレシピの生い立ち
トマトソースでもホワイトソースでもないガッツリパスタが食べたくて❤

豚バラのバター醤油パスタ~大葉乗せ~

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り 100㌘
  2. パスタ 200㌘
  3. 玉ねぎ 100㌘
  4. バター 10㌘
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ2
  7. オリーブオイル 適量
  8. にんにく ひとかけ
  9. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    パスタ用の湯を用意し表示より1分早めに茹ではじめる。

  2. 2

    オリーブオイルににんにくみじん切り玉ねぎスライス、豚バラを炒めて塩コショウで味付けする。

  3. 3

    茹でたパスタを2で炒めていたフライパンに入れて具となじませ、バター、醤油を入れて味見。
    薄ければお好みで調整してね❤

  4. 4

    盛り付けて刻んだ大葉を散らして完成!

コツ・ポイント

豚バラ薄切りでやるのがポイント!油がほどよくパスタに絡んで美味しいよ!
玉ねぎを揚げなすにしたりアスパラにしたり好きな野菜にしても美味しいですよ❤
大葉がいいアクセント!アレルギーにもよいと言われている大葉忘れずに!

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