オーブンでコンガリスペアリブ

オーブンでコンガリスペアリブ-レシピのメイン写真

オーブンでコンガリスペアリブ

のりさん0927 @cook_40170962

ビールのつまみに最高です！
甘めのタレでご飯も進みますよ☆
このレシピの生い立ち
コストコで大量のスペアリブを購入したので
豪快に食べたくて作りました(^O^)

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甘めのタレでご飯も進みますよ☆
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コストコで大量のスペアリブを購入したので
豪快に食べたくて作りました(^O^)

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のりさん0927 @cook_40170962

ビールのつまみに最高です！
甘めのタレでご飯も進みますよ☆
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コストコで大量のスペアリブを購入したので
豪快に食べたくて作りました(^O^)

ビールのつまみに最高です！
甘めのタレでご飯も進みますよ☆
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豪快に食べたくて作りました(^O^)

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材料

スペアリブ12本分

スペアリブ 12本（1キロ位）
塩胡椒適量
10パイナップルジュース 100cc
☆はちみつ 30cc
☆砂糖大さじ2
☆正油 60cc
☆酒 20cc
☆ケチャップ 40cc
☆生姜（チューブ）７㌢位
☆ニンニク（潰す） 2カケ
☆味の素・塩適量
玉ねぎ・ジャガイモなどお好みで　無くてもOK！

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作り方

1
肉は塩胡椒します。☆を大きめのジップロックに入れて肉を投入！よくもんで一晩冷蔵庫に放置。
2

オーブンを180度に予熱し天板にクッキングシートをしき好みの野菜と肉を並べて20分程焼きます。
3

一度取り出し肉を裏返しタレを付けて更に15分〜20分焼きます。
4

もう一度取り出しタレを付けてオーブンを200度に上げて焦げ目が付くまで焼けば完成(^O^)／

コツ・ポイント

一晩位はタレに付けて寝かせましょう。
焼き上がりに再度タレを付けると照りが出ます。

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のりさん0927 @cook_40170962

2012/05/02 23:22に公開

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