簡単！ブルーベリーたっぷりパウンド
mochimaru @cook_40050888
胡桃も加えて触感もよくなりました！
このレシピの生い立ち
まだまだブルーベリーがあるけどジャムにするのはもったいない！
簡単！ブルーベリーたっぷりパウンド
胡桃も加えて触感もよくなりました！
このレシピの生い立ち
まだまだブルーベリーがあるけどジャムにするのはもったいない！
作り方
- 1
オーブンは180度に暖めておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
- 2
卵と砂糖を白っぽくふんわりするまでハンドミキサーでまぜ、溶かしバターをくわえる。
- 3
ふるった粉を３回くらいに分けて混ぜ、馴染んだら１０つぶ程度ブルーベリーを混ぜる。
- 4
この時生地があまり紫になると出来上がりがきれいでないので軽く混ぜる程度に。
- 5
パウンド型にサラダ油を塗り、４を流し込んだあと残りのブルーベリーと胡桃をまんべんなく上にのせる。
- 6
オーブンで２５分焼く。（表面がすこし焦げるくらいがおこのみなら３０分くらい。）
コツ・ポイント
ブルーベリーを一気にまぜこまないのがポイント！
似たレシピ
-
-
-
ブルーベリーとヨーグルトのパウンドケーキ ブルーベリーとヨーグルトのパウンドケーキ
【話題のレシピ入り】甘酸っぱいブルーベリーと、ヨーグルト入りのしっとりした生地がよく合う、さっぱりしたケーキです。
-
-
-
おからとブルーベリーのパウンドケーキ♪ おからとブルーベリーのパウンドケーキ♪
ココナッツオイルとおからのヘルシーケーキ♪しっとりしてるのに胡桃とグラノーラの歯応えもあって子供にも安心スイーツです♪
-
-
-
-
簡単！ブルーベリーパウンドチーズケーキ 簡単！ブルーベリーパウンドチーズケーキ
ボウル１つで混ぜるだけで簡単に作れます！クリームチーズとブルーベリーの相性が抜群で美味しいです(^-^)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879075
