パスタはパッケージどおりに茹でておく。
モロヘイヤは固い茎を除き塩ゆでし、ざく切りにしておく。

納豆は付属のタレとからしを入れてよくまぜておく。

茹であがったパスタのお湯を捨て、パスタを鍋に戻し、バターを良く麺にからませる。（火はつけない。）

３の鍋にレモン汁と出汁醤油、モロヘイヤ・納豆を入れて、よく混ぜ合わせる。

皿にもりつけ、仕上げに胡椒をたっぷりとかける。