ランチに☆うどんで簡単ナポリタン♩
cocochanまま @cook_40141340
ナポリタンだけど、うどんで作りましたぁ！
このレシピの生い立ち
暑いのでパスタを茹でずに、スーパーで売ってるゆでうどんでパパッとお昼ご飯にナポリタンを作りましたぁ☆^ ^
いつもナポリタンはケチャップだけで作りますがトマト缶が半分残っていたので入れてみたらおいしくできました！
ランチに☆うどんで簡単ナポリタン♩
ナポリタンだけど、うどんで作りましたぁ！
このレシピの生い立ち
暑いのでパスタを茹でずに、スーパーで売ってるゆでうどんでパパッとお昼ご飯にナポリタンを作りましたぁ☆^ ^
いつもナポリタンはケチャップだけで作りますがトマト缶が半分残っていたので入れてみたらおいしくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜め薄切り、ズッキーニは輪切り、にんにくはみじん切りに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火でにんにくから香りが出てくるまで炒める。
- 3
玉ねぎ、ウィンナー、ズッキーニを入れて中火で炒める。火が通ったらうどんを入れてトマト缶を入れて麺をほぐすようにする。
- 4
全体にトマト缶がなじんだら、ケチャップ、ウスター、塩コショウで調味をする。最後に粉チーズをかけてお皿に盛り付ける。
- 5
お皿に盛り付けてからお好みで粉チーズをかけてパセリを散らす。完成☆
コツ・ポイント
茹でうどんは細うどんを使用してパスタに近い細さにしました。
冷蔵庫にズッキーニがあったので入れましたが、ピーマンでも美味しいと思います。
少し酸味が聞いたトマト好きにはたまらないナポリタンの味付けだと思います。
つくれぽ
主婦になって4年目です♥主人と娘２人の四人家族です。毎日皆に美味しいと言ってもらえるように日々料理研究してます。クックパッドにお世話になりながら毎日色々な料理に挑戦しています✩毎日のご飯にやお弁当、パンやおやついっぱい作りたいです♬
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