みどりの"つけスパ"
chicco3 @cook_40059275
そのままでも美味しい"みどりのジェノベーゼ"が、２度美味しくなります♪
・・たっぷりつけて、いただきましょう！
このレシピの生い立ち
今話題の"つけスパ"に初挑戦！
やはり、１番好きなジェノベーゼでアレンジしてみたかったので、
これまた大好きな"アボカド"をソースにしてみました♪
みどりの"つけスパ"
そのままでも美味しい"みどりのジェノベーゼ"が、２度美味しくなります♪
・・たっぷりつけて、いただきましょう！
このレシピの生い立ち
今話題の"つけスパ"に初挑戦！
やはり、１番好きなジェノベーゼでアレンジしてみたかったので、
これまた大好きな"アボカド"をソースにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジェノベーゼを作っておきます！
または、お気に入りの市販のものを準備します。 -
- 2
我が家で作る場合は、バジリコ・パルミジャーノ・ペコリーノ・松の実・ニンニク・EVオリーブオイルを入れます♪
- 3
アボカドソースを作ります！
皮を剥いて種をとったアボカド・レモン汁・豆腐をフォークでぐるぐる〜。
・・アボカドディップ！ -
- 4
３に、常温のミルクを少しずつ加えます。アボカドディップとスープの間くらいがベスト！
ソルト＆ペッパーで味を整えます。 -
- 5
パスタを茹でます。
マ・マー☆スーパープロントなら、たったの３分！
・・お野菜も一緒にサッと茹でましょう。 - 6
５のパスタにジェノベーゼをたっぷり絡めたら、お好きな器に盛り付けます！
まずはそのまま、次はアボカドソースをたっぷり♪
-
- 7
食べる前には、EVオリーブオイルを忘れずに！
-
- 8
・・たっぷりソースで「いただきます♪」
-
コツ・ポイント
パスタと一緒に、薄くスライスしたポテト・インゲン・ほうれん草などを茹でると、
さらにボリューム＆栄養満点！
アボカドソースは、適度に"濃厚さ"を保ちましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18796385
