鶏のからあげ・ごまみそかけ丼(^O^)

鶏のからあげ・ごまみそかけ丼(^O^)-レシピのメイン写真

鶏のからあげ・ごまみそかけ丼(^O^)

minitaaan @cook_40196482

ごまみそだれがご飯によくあって
ボリュームたっぷり(^O^)！
揚げないでもパリパリのから揚げになります☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安いのでとっても節約になります！！

ごまみそだれがご飯によくあって
ボリュームたっぷり(^O^)！
揚げないでもパリパリのから揚げになります☆
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ごまみそだれがご飯によくあって
ボリュームたっぷり(^O^)！
揚げないでもパリパリのから揚げになります☆
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鶏胸肉は安いのでとっても節約になります！！

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ボリュームたっぷり(^O^)！
揚げないでもパリパリのから揚げになります☆
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材料

１人分

鶏むね肉１枚
玉ねぎ（小）半分
みそ大さじ１
みりん大さじ１
キャベツお好みで
ご飯１杯
マヨネーズ
片栗粉
粗挽きこしょう
ごま

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作り方

1

キャベツは千切り、胸肉は１口大の大きさ、玉ねぎは薄切りにします。
2

胸肉はマヨネーズでもみこんで、片栗粉をたっぷりまぶします。
3

…ごまみそだれ…
切った玉ねぎ、みそ、みりん、ごまを合わせて少し汁気がでる程度に混ぜ合わせます。
4

熱したフライパンにサラダ油をうすくひいて、胸肉を片面ずつ、焦げ目がつくまで焼きます。
5

どんぶりにご飯、キャベツ、胸肉をのせて、ごまみそだれをかけて完成！　お好みで粗挽きこしょうをふってください(^O^)

コツ・ポイント

ごまみそだれはご飯にしみこむように、なるべくたっぷり全体にかけてください！

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minitaaan @cook_40196482

2012/04/24 11:23に公開

今年から大学１回生で、初めての一人暮らしです☆

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このレシピのキーワード

丼から揚げ片栗粉キャベツゴマ味噌玉ねぎご飯鶏胸肉

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