ホウレン草のケチャップ入りオムレツお弁当

小世界
小世界 @p19727525

しっかり味付たので、そのままお弁当に入れられます。
このレシピの生い立ち
オムレツをお弁当のおかずにできないかと思い
ケチャップを先に入れて味付けました。

ホウレン草のケチャップ入りオムレツお弁当

しっかり味付たので、そのままお弁当に入れられます。
このレシピの生い立ち
オムレツをお弁当のおかずにできないかと思い
ケチャップを先に入れて味付けました。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ホウレン草 2分の1束
  3. ハム 1.5cm厚さ
  4. マーガリン 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレン草はさっと湯がき、1cmに刻みます。

  2. 2

    ハムも小さめに切ります。

  3. 3

    マーガリンでほうれん草とハムを炒め、塩コショウし、ケチャップも加えます。

  4. 4

    卵を流し入れ裏表やきます。

コツ・ポイント

マーガリンをバターにしてもおいしいです。

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