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特製ミルクおかゆ
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特製ミルクおかゆ-レシピのメイン写真

特製ミルクおかゆ

ここちゃげきっちん
ここちゃげきっちん @cook_40177676

家で余ったもので簡単に作れます。こってりしてそうに見えて意外とさっぱりでシーフードの歯ごたえが美味しい
このレシピの生い立ち
インフルエンザになってしまい、外出禁止の中、家にあるもので変わったおかゆをつくってみた

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ここちゃげきっちん
ここちゃげきっちん @cook_40177676

家で余ったもので簡単に作れます。こってりしてそうに見えて意外とさっぱりでシーフードの歯ごたえが美味しい
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家で余ったもので簡単に作れます。こってりしてそうに見えて意外とさっぱりでシーフードの歯ごたえが美味しい
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材料

2人前
  • シーフードミックス又はエビイカミックス 100g
  • ご飯 1合
  • 牛乳 500ml
  • 玉ねぎ 1玉の半分薄切りにしておく
  • 小松菜 一束一口大に切っておく
  • コンソメ粒状 適量
  • 塩コショー 適量
  • 鮭のほぐし身 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れて温めておく
    沸騰したらご飯を入れる。ご飯をほぐしながら煮て、ご飯がほぐれたらシャケのほぐし身も入れる

  2. 2

    コンソメをふりかける

  3. 3

    シーフードミックスを凍ったまま投入する

  4. 4

    15分くらい煮立たせて、玉ねぎと小松菜を投入 塩コショーをお好みでふりかける

  5. 5

    鍋の蓋をして弱火でしばらく放置する

コツ・ポイント

牛乳が足りない時は水でカサ増しします✨
体調がいい人はチーズを入れても美味しいかもです✨✨

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ここちゃげきっちん
ここちゃげきっちん @cook_40177676
2017/01/27 17:33に公開
こんにちは!はじめまして!ここちゃげきっちんです。好きな食べ物は納豆と麺類全般と白いご飯とイカの塩辛です。一人暮らしでも簡単に作れるずぼら美味しいレシピを投稿していきます!どうぞよろしくお願いします〜
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このレシピのキーワード

おかゆ 鮭 小松菜 シーフード 牛乳 玉ねぎ ご飯

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