＜蒸し鶏＞
ささみは耐熱皿に離して並べ、酒をふりかけ、
お皿の真ん中に水を小さじ半分入れ蓋をしてレンジで蒸す。

←今回冷凍のササミ使いました。
レンジ弱で２～３分解凍した後蒸し鶏に。７００Ｗで２分でした。
↑ささみ３本分作りました。

←お使いのレンジで様子を見ながら加熱してね☆
竹串がすっとさされば煮えています。

＜ピーマン＞
太めの千切りを
お好きな方法で火を通す☆
薄く油をひいたフライパンで炒めたり、蒸し、茹で、レンジ蒸など。

①は少し冷ました後手で裂き、ピーマンと調味料で和えたらできあがり。

お使いの調味料によって違うと思うので、味見をしながら加減してね☆

うちではユウキの無添加中華調味料を使っています。

今回はグリーンコープの冷凍カラーピーマンを解凍して使いました。

ピーマンのゴミを最小限に減らす種の取り方はこちらを見てね
↓
レシピID：18585039
もうやってる？

11/17追記
ピーマンの種は食べられるそうです！tantaさんのツナピーマンＩＤ：19375385