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ハンバーグを使ったミートスパゲティ
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ハンバーグを使ったミートスパゲティ-レシピのメイン写真

ハンバーグを使ったミートスパゲティ

ぷちまんまv
ぷちまんまv @cook_40192782

ハンバーグ1個で2人分!
簡単に濃厚ミートソースが出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大阪の味ゆうぜんの商品を使ってアレンジレシピを考えてみました。
牛生ハンバーグ http://www.yuuzen.net
アレンジレシピも募集中です。http://ameblo.jp/meiwa-okazu/

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材料

  1. 牛生ハンバーグ 190g×1個
  2. 完熟トマト缶 1缶
  3. 砂糖 小さじ1
  4. コンソメ 1個
  5. 塩・胡椒 お好みで・・
  6. 水溶き片栗粉又は小麦粉 お好みで・・
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかず、崩しながら炒めます。

  2. 2

    とろみ付けに、小麦粉を投入!(お好みでにんじんやピーマンなども入れるといいですよ♪)

  3. 3

    完熟トマト缶とコンソメを入れます。灰汁が浮いてくるようなら取り除いてください。

  4. 4

    ひと煮立ちさせたら、砂糖を入れて塩・コショウで味を調えます。

    ※砂糖を入れるとツヤが出るんですって(^^)v

  5. 5

    とろみが足りない場合は、水溶き片栗粉で調整してください

        ※油が気になる場合は、取り除いてね

コツ・ポイント

溶かしたバターで小麦粉を練って入れるとコクが出ておいしいですよ♪
隠し味に、醤油を少々・・・お好みで!

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ぷちまんまv
ぷちまんまv @cook_40192782
2012/04/23 06:26に公開
美味しいもの大好きなぷち☆まんまのオススメする「大阪の味ゆうぜん」のアレンジレシピを作っています。 ブログ http://ameblo.jp/meiwa-okazu/ 大阪の味ゆうぜん http://www.yuuzen.net
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18797124
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