レーズン&クルミのチーズおにぎり
chikappe @chikappe04
私の大好きなパンにレーズンとクルミの組み合わせとクルミとチーズの組み合わせがあります。それをおむすびにしてみたら…◎
このレシピの生い立ち
ベビーチーズを使ったおにぎりレシピを考えました。普段チーズを使っている食べ物で何が好きかなぁと考えたら、クルミとチーズが中に入っているパンが頭に浮かびました。クルミとレーズンの組み合わせも好きなので、その3つの具材をコンビネーション★
レーズン&クルミのチーズおにぎり
私の大好きなパンにレーズンとクルミの組み合わせとクルミとチーズの組み合わせがあります。それをおむすびにしてみたら…◎
このレシピの生い立ち
ベビーチーズを使ったおにぎりレシピを考えました。普段チーズを使っている食べ物で何が好きかなぁと考えたら、クルミとチーズが中に入っているパンが頭に浮かびました。クルミとレーズンの組み合わせも好きなので、その3つの具材をコンビネーション★
アプリでひらく作り方
- 1
レーズンとクルミは粗く刻みます。
-
- 2
チーズは1個を3×5の15かけになるように切ります(2個のチーズを切るので、合計30かけになります)。
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- 3
熱々のご飯を用意して、刻んだレーズン・くるみ・チーズと塩を少し入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
好きな形に握って完成。クルミの歯ごたえにチーズのとろけた感じが子どもたちに大好評。レーズンの甘さも子どもにウケました。
コツ・ポイント
あまり具材を細かく刻まない方が、それぞれの存在感&食感を楽しめます。少しご飯に塩をプラスすることでレーズンの甘みとクルミの香ばしさが引き立ちます。チーズに塩味があるのでくれぐれも「少量」で。雑穀ご飯でなく白飯でももちろん◎
つくれぽ
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