新じゃがで簡単!!お手軽グラタン
ハミィ＠ハチ @cook_40081745
思い立ったらすぐできる！バター不使用のじゃがいもほくほくの簡単グラタンです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思ったときにたまねぎや鶏肉、マカロニがない！ということで、家にあった少ない材料でつくってみました♪じゃがいもの他にもきのこやトマトをいれてもいいかも！
新じゃがで簡単!!お手軽グラタン
思い立ったらすぐできる！バター不使用のじゃがいもほくほくの簡単グラタンです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたいと思ったときにたまねぎや鶏肉、マカロニがない！ということで、家にあった少ない材料でつくってみました♪じゃがいもの他にもきのこやトマトをいれてもいいかも！
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは皮つきのままよく洗い、厚さ３mmの輪切りにします。ベーコンは短冊切りにします。
- 2
フライパンに油を敷き、じゃがいもとベーコンを炒めます。じゃがいもが透き通ってきたら小麦粉を加えて更に炒めます。
- 3
１分ほど炒めたら火を止め、牛乳を少しずついれてのばします。全部加わったら火をつけ、1分炒めます。
- 4
塩コショウで調味したら耐熱容器に盛りチーズをのせトースターで５分焼きます。焦げそうならアルミホイルをかぶせて♪
- 5
焼きあがったらパセリを上からちらして完成！
コツ・ポイント
小麦粉を入れてからは焦げないように気をつけてください。チーズは好みですが、クリームチーズを乗せても美味♪
つくれぽ
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