春キャベツの仲良しカツサンド
ノリヤンシェフ @cook_40086664
妻に捧げる男の料理
第1弾
愛情たっぷりカツサンド
このレシピの生い立ち
妻とお花見満喫したくて作りました♪
春食材＝春キャベツということで、キャベツたっぷりカツサンドです。
お口の中まで春づくしに、妻も満足してくれました(^^)
甘くて柔らかい春キャベツは、ふんわりパンと相性抜群☆
春キャベツの仲良しカツサンド
妻に捧げる男の料理
第1弾
愛情たっぷりカツサンド
このレシピの生い立ち
妻とお花見満喫したくて作りました♪
春食材＝春キャベツということで、キャベツたっぷりカツサンドです。
お口の中まで春づくしに、妻も満足してくれました(^^)
甘くて柔らかい春キャベツは、ふんわりパンと相性抜群☆
アプリでひらく作り方
- 1
普通にトンカツを作る。
レシピID:17419143を参考にさせて頂きました。 - 2
具材準備
パン:八分焼きし片面バターを塗る。
キャベツ:千切り。
ボストンレタス:一枚づつ。
ソース:全部混ぜる。 - 3
パン(バター面内側)
→ボストンレタス→キャベツ
→ソース→とんかつ→
パン(バター面内側)
の順にサンドして完成♪
コツ・ポイント
・具材は、パンとの一体感を重視して柔らかい物をチョイスしました！
(レタスもボストンレタスにしました)
・カツサンドを切るときは、包丁の刃先を使うとキレイに切れます！
・妻の為に、食物繊維(キャベツ・レタス)をたっぷりです！(笑)
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