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お手軽ワンタンスープ-レシピのメイン写真

お手軽ワンタンスープ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ささっと包んでスープと煮込んだだけの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る方法でつくってみました。

ささっと包んでスープと煮込んだだけの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
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トイプードルあろは
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ささっと包んでスープと煮込んだだけの簡単スープです。
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材料

4人分
  • ワンタンの皮 2/1袋
  • 水 900cc
  • 小口葱 2/1束
  • 豚挽き肉 100g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 鶏がらスープのもと 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    挽肉とみじん切りのネギと胡麻油、醤油大さじ1を入れてよく練っておきます。
    スプーン1杯分ほどを皮にのせてたたみます。

  2. 2

    なべに水を入れ鶏がらスープのもとと醤油2を入れ、次に①を入れて火が通ったら完成。

コツ・ポイント

なべは、沸騰させると皮から肉が飛び出すので中火でことこと中まで火を通してください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/04/26 10:35に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン 豚ひき肉 こねぎ

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