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しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）
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しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）-レシピのメイン写真

しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）

bimi2012
bimi2012 @cook_40196536

美味一膳「しっとり極上伊達巻」を使った簡単にできる太巻きです。パーティなどのおもてなしメニューとしてご活用いただけます。
このレシピの生い立ち
伊達巻をパーティのオードブルにできないかと考えました。

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しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）

bimi2012
bimi2012 @cook_40196536

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材料

2人分
  • 酢飯 茶わん １杯
  • かんぴょう 2～3本 (11cm)
  • 干し椎茸 2枚
  • きゅうり 1/4本
  • でんぶ 大さじ 1
  • 伊達巻 5mm (端部分)
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作り方

  1. 1

    巻きすに伊達巻を広げる

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方1写真
  2. 2

    材料を用意

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方2写真
  3. 3

    酢飯を向こう側1cmあけて伊達巻に敷く

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方3写真
  4. 4

    具材を真ん中にのせる

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方4写真
  5. 5

    具材を押さえこむようにしながら巻く

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方5写真
  6. 6

    しっかりと巻いたところ

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方6写真
  7. 7

    巻きすを広げて

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方7写真
  8. 8

    ラッブで包む

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方8写真
  9. 9

    適当な大きさにカットして出来上がり

    • しっとり極上伊達巻・黄金巻（こがねまき）作り方9写真

コツ・ポイント

しっかりと巻きすに巻くことがポイントです。

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bimi2012
bimi2012 @cook_40196536
2012/04/28 00:31に公開
美味一膳は彩り鮮やかでこだわりの美味しさを追求した無添加高級蒲鉾のブランドです。美味一膳の蒲鉾を使用した美味しいレシピをご紹介いたします。
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このレシピのキーワード

伊達巻 キュウリ かんぴょう ほししいたけ すし飯 でんぶ

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