ジャガ玉チーズのソーラー洋風包み焼き

段ボットくん @cook_40189141
手近な調味料をかけて焼くだけ。
ケチャップの赤が西洋を思わせる包み一品。
焼きに毛が生えたようなような物です。
このレシピの生い立ち
特別なソースを使わず、冷蔵庫にありそうな調味料だけで作れるメニューです。
ジャガバターに飽きてしまったときなどはお試し下さい。
ジャガ玉チーズのソーラー洋風包み焼き
手近な調味料をかけて焼くだけ。
ケチャップの赤が西洋を思わせる包み一品。
焼きに毛が生えたようなような物です。
このレシピの生い立ち
特別なソースを使わず、冷蔵庫にありそうな調味料だけで作れるメニューです。
ジャガバターに飽きてしまったときなどはお試し下さい。
作り方
- 1
ジャガイモと玉ねぎを3mm程度でスライスします。
- 2
黒ホイルの銀面に塩コショウを振りかけながらジャガイモと玉ねぎを交互に敷きます。
ジャガイモ10枚くらいを残しておきます。 - 3
マヨネーズとケチャップをかけ、残しておいたジャガイモで全体を覆います。
- 4
溶けたチーズがホイルにへばり付かないよう残しておいたジャガイモをで全体を覆います。
- 5
軽く抑えながら隙間なく黒ホイルで包みます。
耐熱ガラス皿に載せて置くと運びやすくなります。 - 6
ビニール袋に入れ、ソーラークッカーにセットします。
皿の下に箸などをはさむと放熱がより抑えられ調理が進みやすくなります。 - 7
3時間ほど加熱を続けます。
- 8
8、中心まで火が通ったら完成です。
- 9
2012/4/28
9:20~12:20
岐阜県恵那市三郷町 ふれあい広場
外気 20℃
快晴 ほぼ無風
コツ・ポイント
形状も食材も火が通りやすい組み合わせではないのでチャックしながら十二分に加熱をしてください。
チーズがなかなかビヨーンとは伸びません。
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