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モロヘイヤと鯖缶のネバネバ丼
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モロヘイヤと鯖缶のネバネバ丼-レシピのメイン写真

モロヘイヤと鯖缶のネバネバ丼

深見琉璃
深見琉璃 @cook_40055172

モロヘイヤでネバネバ丼!
このレシピの生い立ち
簡単だけど夏バテしないお昼ご飯を作りたかったので。

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簡単だけど夏バテしないお昼ご飯を作りたかったので。

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モロヘイヤと鯖缶のネバネバ丼

深見琉璃
深見琉璃 @cook_40055172

モロヘイヤでネバネバ丼!
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簡単だけど夏バテしないお昼ご飯を作りたかったので。

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材料

2人分
  • モロヘイヤ 一袋
  • オクラ 1本
  • 鯖缶 1缶
  • 卵黄身 1個
  • めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
  • 水 大さじ6
  • ご飯 二膳
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤとオクラをゆでる

  2. 2

    茹でたモロヘイヤとオクラを刻む

  3. 3

    ボールに刻んだモロヘイヤを入れ、めんつゆと水をいれて混ぜる

  4. 4

    ご飯の上にモロヘイヤ、オクラ、ほぐした鯖缶、卵をのせる

コツ・ポイント

モロヘイヤにかつお節を混ぜたり、トマトをのせても美味しいです

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深見琉璃
深見琉璃 @cook_40055172
2013/07/31 04:14に公開
ダラ主婦の簡単料理。父が沖縄、夫が福島、育ちは静岡のちゃんぷる料理メモです。
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このレシピのキーワード

丼 サバ 缶詰 オクラ モロヘイヤ ご飯 卵黄

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