塩麹でタコときゅうりの和え物

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クッミ～ @cook_40043547

手間なし簡単♡ビールにチューハイにマッコリにも合う小鉢です☆☆☆
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美味しそうなタコを買ったので

塩麹でタコときゅうりの和え物

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材料

2人分
  1. タコ 足2本
  2. キュウリ 1本
  3. 塩麹 大1

作り方

  1. 1

    ジップロックにぶつ切りにしたタコとキュウリと塩麹を入れ軽く揉んでなじませ、冷蔵庫で一晩置く。

  2. 2

    ①を盛り付ければ出来上がり。

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を一緒に入れればパンチが効いたアテになりますヨ♡
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結婚暦32年。無水鍋(QC)暦31年。 電子レンジ、湯沸しポット、炊飯器も必要無いエコな生活暦30年。 栄養を逃さず簡単早い料理が大好き！
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