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コンビーフハッシュの野菜炒め
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コンビーフハッシュの野菜炒め-レシピのメイン写真

コンビーフハッシュの野菜炒め

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

10分おかず。ニンニクとコンビーフハッシュの相性抜群。ビールのおつもみにも。
このレシピの生い立ち
コンビーフハッシュを使いきりたくて。

10分おかず。ニンニクとコンビーフハッシュの相性抜群。ビールのおつもみにも。
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コンビーフハッシュの野菜炒め

ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593

10分おかず。ニンニクとコンビーフハッシュの相性抜群。ビールのおつもみにも。
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コンビーフハッシュを使いきりたくて。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • 大蒜 1片
  • コンビーフハッシュ 大さじ4~
  • キャベツ(ざく切り) 4~5枚
  • ピーマンやパプリカ 適量
  • 塩コショウ・顆粒だし・醤油 適量
  • オプショナル: 卵
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作り方

  1. 1

    油を温め、硬い野菜から炒める。画像は大蒜を入れ忘れたので後でガーリックパウダーをふりました.

    • コンビーフハッシュの野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    野菜がしんなりし始めたら、コンビーフを加え崩しながら更に炒める。

    • コンビーフハッシュの野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    ある程度崩れたら、キャベツも加え軽く塩コショウして混ぜる。

    • コンビーフハッシュの野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツがしんなりするまで炒めるか、蓋をして時々混ぜながら火を通す。

    • コンビーフハッシュの野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    パプリカやピーマンも加え、顆粒だし・しょうゆで味を調える。

    • コンビーフハッシュの野菜炒め作り方5写真
  6. 6

    卵でとじる場合は、工程4で。

コツ・ポイント

・最後に入れるピーマンやパプリカは、好みですが温まる程度に加熱。ふにゃっとさせたければ4でくわえて。
・コンビーフの塊を残したければ4か5で加える。

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ame-ikuru
ame-ikuru @cook_40053593
2017/01/24 15:04に公開
耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9×5=23×12cm10inch丸型25cm 9inch=22cmoz×28.349=g lbs×0.454=kg g×0.035=oz Kg×2.205=lbs
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ パプリカ ピーマン にんにく コンビーフ 玉ねぎ

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